白身魚のような鯵

きんぴらごぼうです。

ごま油を使ったから風味がよくて美味いです。




冷凍の鯵の開きです。

脂がまったくなく淡白な鯵でした。



玉ねぎを丸ごとオーブンで焼いてコンソメスープの中に

入れました。残念ながら失敗作です。

塩を入れすぎた。


齋藤孝先生監修　国語・作文なら「ブンブンどりむ」