ローストポークが焦げた！

オクラときゅうりを薄切りにして、酢、麺つゆで和えました。




じゃがいも、にんじん、ごぼうを酒、しょうゆ、みりん、砂糖、

ほんだしで煮ました。




豚バラ肉のかたまりを圧力鍋に水とコンソメを入れて

２０分煮込んでオーブンで焼きました。




ロースとポークは皮目に少し焦げ目を付けるつもりだったのに

焼きすぎてしまって焦げちゃった。


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