とろりと肉がほぐれるスペアリブ

豚のスペアリブを水を入れた圧力鍋で２５分煮る。

圧力鍋のお湯を捨てて、日本酒、しょう油、みりん、酢で１０分煮る。

最後にオーブンで１０分焼いて焦げ目をつけたら完成！




いつものキュウリの浅漬けです。




「早く食べるにゃぁ！」