豚の生姜焼きと茄子の中華炒め

今夜は豚の生姜焼きと茄子の中華炒めを作りました！



調味料はめんつゆと日本酒、おろし生姜を混ぜたものに豚肉をつけて焼きました。




茄子とじゃがいもの細切りをオイスターソースで炒めました。




今日も桃屋の辛くないラー油をご飯にトッピングして食べました。