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1品目はたこのから揚げです。
刺身用のたこをぶつ切りにして、水分をしっかり拭き取ってから揚げ粉をまぶしました。
しっかり水分を拭き取ったつもりだったけど、揚げてみると油が跳ねるて危うく火傷しそうでした。
2品目は鮭の塩焼きです。
一切れ88円で買いました。
3品目はきゅうりの浅漬けを作りました。
赤いのは桃屋のラー油をかけました。
今さらですがようやくGET!できました。