手巻き寿司

一昨日はいち藤で手巻き寿司を頂きました。


今年はウニの値が高騰しているそうです。
猛暑の影響なんでしょうかね。

そんな状況なので、最近いち藤ではウニの仕入れがありませんでした。
安価で提供しているお店としては、仕入れ値が上がれば値段も上げざるを得ない。
でもこの近辺でこれ以上高くしたら売れないんですって。

ということでどうしてもウニが食べたくなった友人が事前にお願いして
板ごと仕入れてもらった訳です。要は買い取りって感じで。
キャーッ　太っ腹Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

私だったら絶対しません。　←　断言。


というか出来ませんo(TωT )





で、ウニだけを食べるだけじゃ寂しかろうとマスターが手巻きずしを用意してくれました。








この中で私の一番の好物はしめ鯖、いつもながら安上がりな女です。


　主役のウニ




　かんぱち





　しめ鯖





　いか刺し




　歯ごたえパリパリきゅうり





　それぞれ手巻きで頂きました(´0ﾉ｀*)











私の担当は、しめ鯖ときゅうりとイカ半分（笑）

実はウニとカンパチはほとんど食べてません(*ﾟｰﾟ)ゞ

別にウニは嫌いじゃ無いのですが、友人が注文したウニなので思う存分食べやがれ！
ということで、ひとかけ食べたくらいですかね。
あと、カンパチはちょっとまだ苦手で・・。

でもお味は最高でした。



これだけ食べてもまだウニが余っていたのでこれも友人の注文でウニ乗せ茶碗蒸し
を追加。


どんだけウニ食べれば気が済む？












未だに怖くて体重計に乗れてません(((( ;°Д°))))

今日のご飯

今日はしっかりと夕ご飯作ってみました。



「ザ、あり合わせ料理」



私、想像力が乏しいのか、あるものでうまく料理を作るってどうも苦手です。



統一感が何もないし（;´▽｀A``





macky家の肉じゃが。




以前帰省の記事でちょっと触れましたが、ひき肉とジャガイモのみ。
つゆもナシです。
調味料もお醤油とお砂糖、みりんのみ。
濃いめの味なので、白いご飯に合う合う(￣▽+￣*)




安い小アジを買って冷凍してあったので、これもありあわせの野菜と一緒に南蛮漬け。

玉ねぎがレッドオニオンだったのと、ニンジンとオレンジのパプリカだったので
物凄く色が赤々としてしまいました。
皆さん、このくらいの大きさのアジって、ハラワタ処理するもんなんですかね？
私？もちろんするわけないじゃないですか(///∇//)





これも必要以上に料理が多くなって、冷凍庫いりとなったマグロがあったので漬けに。
ちょっと味をひねってすりニンニクと香りづけにごま油をたらしました。





そしてこれも安かった時に買っておいた手羽先を、名古屋の手羽唐風に。
今時はこんなタレが売っているんですねぇ。便利、便利:*:・(￣∀￣)・:*:












残った肉じゃがは明日のお弁当のおかずヾ(＠^▽^＠)ﾉ
これだけで私、幸せな気分一杯です。

あ、明日は皆さんお休みですか？
私はもちろん仕事ですよ（/TДT)/　


あ、チチがまた個展中です。
多治見にお住まいの方でお時間がある方は是非どうぞ。
今回は土岐川周辺がテーマのようです。

　こちらから少しご覧いただけます
　　　　　　　↓↓↓

　　　　　ほっとふる
　　　　　（11月の展示分です）

　　　　　ふれあいサロンほっとふるの紹介（音がなりますのでご音量にはご注意を）

ストレス発散中

ゲージを出て日ごろのうっぷんを発散しております。



































ますおはうるさいくらいに超音波鳴きを連発しております。

うるさいっちゅーのヾ(｡｀Д´｡)ﾉ


窓もあけられん。

焼き肉ぼったくり

昨日から焼き肉を食べに行きたかったワタクシ。


実は我が社の200mくらい手前の並びに焼き肉屋が3件並んでまして。
夕方になると、風に乗って良い匂いがするんですよ。(⌒￢⌒*)

今日は絶対一人でも焼き肉食べに行くぞと思っていたら・・・・



ちょうどいいところ仲間から誘い。場所が焼き肉屋。




行きましたとも≧(´▽｀)≦



私の他2名が途中参加で6人で飲み食い。

でもほとんど野菜やスープ、食べたってタンかリブロースしか
頼んでないのに、

お酒も焼酎3本、ワイン2本くらい・・・





それで





　　　6万円






は、ないだろっ



都内の焼き肉屋じゃあるまいし。



びっくりした(￣□￣;)!!


一人１万円？
そんな美味しいお肉を食べた覚えはありません。
お腹がはちきれそうになるほど量を食べた覚えもありません。




多分二度と行かないでしょう。






それでもこのままじゃ気分良くないよねと２軒目に行った私達はアホですね　・・A=´、｀=)ゞ







そう言えば皆さん焼酎の「あしたか割」ってご存知？


要は焼酎のお茶割ですが、ここ静岡では割るお茶が完璧な緑茶なんです。
それも普通の煎茶とかじゃなくて、どちらかというとお抹茶を水に溶いたような
緑緑したお茶。


もちろん味のある本格焼酎ではしませんが、お安い味のない焼酎を飲む時
よくこの「お茶割」にします。


これ、一度飲んだら癖になりますよ。


私達、仲間でお泊りで遊びに行った時など、散々色んなお酒を飲んで
過ごしていると、ああ、今日はこのお酒が飲みたいっていう気持ちが段々薄れていくんです。
（単なる飲みすぎなんですが）


このように何を飲もうかと悩んだ時はお茶割がお薦め。
（っつーか、悩むくらいなら肝臓休めろって感じですが）


さっぱりしててお口直しに最適。
ウーロン茶よりよっぽど胃にやさしい気がします。


今度実物の写真ｕｐしますね。


「藻」のようにものすごーーく「緑」なんです。


これって他の地域にもあるんでしょうか？

ワインとチーズで・・

台風が近づいてきているようです。

夜になって風が若干強くなってきました。

明日は雨の中仕事。気が重いぞ。


今週は日曜日と月曜日の2日お休みをもらうはずが月曜日にどうしても

片付けなければならない「社長の用」が出来たので、月曜日午前中出勤の代わりに

明日は午後出社と相成りました。
事前にお休みの許可はとってあったのに、わざと仕向けた感がある今回の仕打ち゛(｀ヘ´#)

明日は他の社員がいないので、私が出社しないと店も開かないわけで・・。

「えっ、それじゃまずくないですか」


社長：「でも、そうしないとmackyさん怒るでしょ？」

だってさ。

いやいや、そもそも2連休の2日目の朝ゆっくり寝ていたかったんだよーーo(TωT )
1日目の夜、「まだあと一日お休みがあるっ」と余裕ですごしたかったんだぃ！


怒れば何でも思い通りにしてくれるのか？
絶対しないくせに！

ここのところ深夜まで仕事がかかることが多くてちょっとイライラモードを発散してたから
ここでキレられてはちと困るって魂胆が見え見えなんだよっ！





ということで今日はワインとチーズで一杯やっています。








このチーズ、楽しみにしてたんだけどちょっと今ひとつ(´□｀｡)






トリュ・デュ・クリュとでも読むのでしょうか？
フランスっぽいな。





ワタクシ、臭いチーズは大好きなんですがこれもかなり臭め。
食べられない人多いんだろうなってくらい癖がありました。





そしてこれはブリー。





私的にはカマンベールの方がまだ食べ応えがあるような気がするほど
癖がない。食感は好きなんだけどな。








話は変わりますが、よくＴＶのニュースで顔写真がでますよね。
（良いニュースでも悪いニュースでも）


ま、良いニュースはそうでもないけど、悪いニュースの方がメインだけど
あれに出る写真ってどこから入手するのでしょうね？

とーーっても昔の、恐らく卒業写真から撮ったような写真が出る方が
気になって気になって。

私、ブログ用に結構写真とってるけど、自分の写真ってほとんど取ってない。

万が一、自分がニュースになった時、どんな写真が乗るのかしら？

それは誰が提供するのだろうと、いらぬ心配を日々しているmackyでした
┐(￣ヘ￣）┌