今日はしっかりと夕ご飯作ってみました。



「ザ、あり合わせ料理」



私、想像力が乏しいのか、あるものでうまく料理を作るってどうも苦手です。



統一感が何もないし(;´▽`A``





macky家の肉じゃが。


$ぷりおさる

以前帰省の記事でちょっと触れましたが、ひき肉とジャガイモのみ。
つゆもナシです。
調味料もお醤油とお砂糖、みりんのみ。
濃いめの味なので、白いご飯に合う合う( ̄▽+ ̄*)

$ぷりおさる


安い小アジを買って冷凍してあったので、これもありあわせの野菜と一緒に南蛮漬け。

玉ねぎがレッドオニオンだったのと、ニンジンとオレンジのパプリカだったので
物凄く色が赤々としてしまいました。
皆さん、このくらいの大きさのアジって、ハラワタ処理するもんなんですかね?
私?もちろんするわけないじゃないですか(///∇//)


$ぷりおさる


これも必要以上に料理が多くなって、冷凍庫いりとなったマグロがあったので漬けに。
ちょっと味をひねってすりニンニクと香りづけにごま油をたらしました。


$ぷりおさる


そしてこれも安かった時に買っておいた手羽先を、名古屋の手羽唐風に。
今時はこんなタレが売っているんですねぇ。便利、便利:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


$ぷりおさる


$ぷりおさる


$ぷりおさる



残った肉じゃがは明日のお弁当のおかずヾ(@^▽^@)ノ
これだけで私、幸せな気分一杯です。

あ、明日は皆さんお休みですか?
私はもちろん仕事ですよ(/TДT)/ 


あ、チチがまた個展中です。
多治見にお住まいの方でお時間がある方は是非どうぞ。
今回は土岐川周辺がテーマのようです。

 こちらから少しご覧いただけます
       ↓↓↓

     ほっとふる
     (11月の展示分です)

     ふれあいサロンほっとふるの紹介(音がなりますのでご音量にはご注意を)