潰瘍性大腸炎歴15年 MAKOです。
粘液、潜血、腹痛なし
内視鏡検査後
排便リズムが乱れがちだけど
ほぼ毎日 バナナ便１回
実家で毎日出ていた
定番メニュー
「味噌汁」
「自家製ぬか漬け」
そのお陰で
私も毎日作っています
どちらの香りも
懐かしさや、安心感を与えてくれる
好きな香りです
味噌汁の香り
昔から味噌汁を飲んでいる
日本人のDNAに刻まれているので
心地よい感覚になる人が多いそうです
好きな香りを嗅ぐこと
全身を調整している脳に良い刺激になるので
間接的に心と体が元気になるんです
香りを嗅ぐ
花の香り
森林の香り
アロマの香り
と色々ありますが
味噌汁やぬか漬けを食べる習慣は
腸活だけなく
日々の避けられないストレスを
自然と軽減してくれる気がします
色んな香りのヒーリングがありますが
忙しい人は、手っ取り早い
「味噌汁ヒーリング」
はいかがでしょうか！
こちらは
マイブーム中
行きつけのビストロシェフ
に
教えていただいた
「きゅうりの味噌漬け」
こうじ味噌に
6時間ほど冷蔵保存
（お好みで時間調整）
しょっぱさ
ぬか漬けより感じない
シェフの
色彩豊かに彩られた生サラダ
野菜の隠し味に
味噌、ピクルス漬けを使う斬新さ
フレンチ＆ジェノバ風の融合
ドレッシング
たまのご褒美サラダ
テンション
生サラダ
夕食に食べる方が
体をリラックスさせるので
おススメです