我が農園商品のロングセラーに「レタスミックス」があります。
「レタスミックス」って何？
サニーレタス，玉レタス，リーフレタスの間引きをミックスして袋詰めにして団地内の自治会館で販売している物です。これがなかなか良く売れるのです。
今の現状はこの通りです。
５列穴あきマルチに５粒程度種を蒔くと冬でも２・３ヶ月程度でこのようになります。
サニーレタス
リーフレタス
玉レタス
現在は冬ですが不織布とビニールシートで養生しておくとこんなになっています。
これらの畝は１０月下旬に種蒔きしたものです。
第１弾のものは９月中旬に種蒔きして１０月下旬から１月初旬まで収穫できました。
第３弾は１２月初旬に種蒔きしてこんなになっています。
玉レタス
リーフレタス
さらに第４弾としてもうすぐ種蒔き予定です。
最後第５弾まで種蒔きします。
こうしておくと１０月から６月まで切れ目なく収穫することができます。
出荷する袋の写真です。
約２００グラム強詰めて１００円ですから団地のおばさんたちに非常に喜ばれています。
１日に多くても６袋程度です。多分リピーターが買ってくれるのでしょう。
ちなみに昨年は４００袋くらい売れました。
我が家でも朝晩の食卓に良く使います。
大きくなる前の間引きレタスを活用することで大成功です。