2月25日 全国的に雨です。

 午前中は娘の所に野菜を届けてきました。白菜・大根・椎茸・小松菜・ほうれん草・レタスなどです。

 そして午後からはブログの時間です。

 

 題材は一昨日のじゃがいも種植えです。

 

 じゃがいもの種植えは沈丁花(じんちょうげ)の花の咲く頃と言われます。我が家の玄関の沈丁花も咲き始めました。

   沈丁花の花

 

 じゃがいもの種植えの準備は1月にもあります。

 それは落葉と米ぬかの散布です。

   

 

   

 

 米ぬかと落葉はじゃがいものそうか病防止にとてもよく効くと言われています。その後耕運機で耕しておきます。

   

 

 

 

 そしていよいよ当日。

 種芋を切り分けます。種芋は「きたあかり」と「メィクイーン」。Mサイズできたあかりは6kg メイクイーンは5㎏を購入しました。

 そして普通は半分に切り分けます。大きなものは3分割,小さなものはそのままです。重さでいうと50g以上になるようにします。

 切り分けた表面には草木灰を付けて腐食防止にします。

 種芋は3畝で約150個必要です。

   

 

   

 

 種の準備ができたら耕運機で耕し畝立を行います。

   

 

 白く散布しているのは「そうか病」防止のための農薬「フロンサイド」です。

 そうか病とはじゃがいもの表面にできるブツブツです。食べて害はないのですが見た目に悪く商品にはなりません。

    インターネットより

 

   

 

 じゃがいもの種は30cm間隔で置きます。

 そして肥料は「置き肥」と言っていもの間に置いていきます。化成肥料,過燐酸石灰,堆肥です。

   

 

 普通はこれで終わりですが私は違います。

 まずじゃがいもは若干酸性土壌を好みます。この畑はPHを測定すると「6.5」と平均的です。

   

 

 これを酸性にするのに鶏糞を使います。鶏糞は近所に鳩を飼育している人がいるのでタダでもらえます。使い勝手が良いようにもみ殻を混ぜています。

   

 

 さらに米ぬかを入れます。(そうか病防止)

   

 

 そして最後は落ち葉を入れます。(そうか病防止)

   

 

 これで完璧です。絶対にそうか病にはならないはずです。

   

 

 埋め戻して畝を立てます。

   

 

 4月には芽欠きと追肥・土寄せをやって6月初めにはおいしいじゃがいもを収穫できるでしょう。出荷もだいぶできるかな? 楽しみです。

 

 

 (おまけ)

 畑の近くでは梅が咲き誇っています。これも6月には梅干しを漬けることができるでしょう。

   

 

   

 

   

 

 

 

 

 

   

 

 

   

   

   

 2月7日夕方から降った雪が積もりました。

 

 1月3日にも積もりこんな感じでした。

   

 

 でもこのくらいだとあまりダメージはないですね。

 

 しかし2月8日 朝起きてみると約10cmくらい積もっています。家の後ろの道路は雪かきが必要なくらいでした。

   

 

 一生懸命雪かきです。冷たいし疲れるし。駐車場の屋根は真っ白です。

   

 

 夕方に畑はどんな感じか歩いて見に行きました。

 途中の道は木々にも雪が積もっています。

   

 

 眺めているには本当に美しい風景です。

 

 畑(A3)はネットにびっしり雪がついていました。

   

 

 これでは手の施しようもないですね。

 

 

 翌日も見いきましたがまだびっしりで白菜が綿帽子をかぶって震えています。

   

 

 そして3日目(今日)も見に行きました。ネットの雪はだいぶ取れました。

   

 

 でも杉林で日陰になっているA1はまだ真っ白です。

   

 

 Bの畑です。今日初めて見に行きました。ここは日当たりが良いのでだいぶ溶けています。でもトンネル支柱がだいぶ曲がっています。

   

 

 次も今日初めて行くDとFです。

   

 

 ここは少し日陰になるのと風が強く温度が上がらないせいか雪もだいぶ残っています。

 

   

 

 玉ネギ,ニンニク,葉物などのトンネルネットの上はだいぶなくなっています。

 

 

 明日は雨らしく雪は解けるでしょうが4,5日は畑作業はできないだろうな。

 

 

 

 

 この頃は毎日本当に寒い日が続いています。

 寒すぎて畑に出るのもためらってしまいます。

 四日前までは白菜や葉物を収穫出荷していましたが翌日からは当分お休み予定です。

 

 このため1月の葉物収穫の状況をブログしてみようかと思います。

 

 畑はまずFです。

 Fの中央 防風ネットに守られているエリアです。

  普段収穫時以外はビニールシートのトンネルをしていますが写真のために剥がしています。

    

 

 写真はありませんが11月中旬に種蒔きをしました。種を蒔いた後不織布を種に被せました。その後ビニールトンネルを被せています。

 (イメージで1月の大根の不織布及びビニールシートの写真を載せました)

   

 

   

 

 そして12月下旬には葉が出ていましたが不織布は1月中旬まで被せていました。

 写真は菜花です。

   

 

 では1月下旬 今の状況です。まずは小松菜。

   

 

 そして菜花。菜花が一番よく育っています。

   

 

 ほうれん草です。まだ収穫はしていません。

   

 

 

 その北側はレタス類です。サニーレタス,リーフレタス,丸レタスです。

 1月中旬から収穫しています。

 やはり寒いせいか育ちがいまいちです。

   

 

    サニーレタス

 

    リーフレタス

 

    丸レタス

 

 

 次はDの畑です。

 蕪,春菊,くきたちです。

 これも11月中旬に種蒔きした後不織布で保温してビニールシートのトンネルをかけていました。

   

 

 初めは蕪です。写真左です。

 まだ葉っぱだけで蕪にはなっていません。収穫はまだですね。

   

 

 次は春菊です。まだ成長していないですね。

   

 

 最後はくきたち菜です。山形県や福島県などで栽培されている葉物です。

 これもこの前収穫してみましたがまだ早いですね。

   

 

 

 1月はまだ寒く露地では葉物はまだ収穫ができませんが不織布やビニールシートで保温すれば収穫できます。今は寒くて収穫を見合わせていますが2月になったら再開しようと思います。

 

 

 

 (おまけ)

 いつの間にか 梅が満開になっています。