貴店が生まれ変わったように、料理が美味しく、満席になるには、基本ベースを変えること、その方法とは? -7ページ目

貴店が生まれ変わったように、料理が美味しく、満席になるには、基本ベースを変えること、その方法とは?

やっぱり、飲食店は「味」で勝負です。最終的には「味」なんです。それには、料理の土台、基本ベースを変える必要があります。さあ、その方法とは??

トルティーヤで♪ポテトサラダのピザ
トルティーヤで♪ポテトサラダのピザ

料理名:ピザ
作者:不二子ちゃん2号

■材料(2人分)
トルティーヤ / 1枚
ポテトサラダ(市販品又は残り物) / 150g
ケチャップ / 大さじ2
ピザ用チーズ / 適量
乾燥パセリ又は刻みパセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ランチ、おつまみにいかがですか?(^^)

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