貴店が生まれ変わったように、料理が美味しく、満席になるには、基本ベースを変えること、その方法とは? -2ページ目

貴店が生まれ変わったように、料理が美味しく、満席になるには、基本ベースを変えること、その方法とは?

やっぱり、飲食店は「味」で勝負です。最終的には「味」なんです。それには、料理の土台、基本ベースを変える必要があります。さあ、その方法とは??

簡単!自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータ
簡単!自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータ

作者:mama's cafe 123

■材料(3人分)
◎薄力粉 / 100g
◎水 / 90g
◎オリーブ油 / 大1
◎塩 / ひとつまみ
ドライトマト / 5枚
モッツアレラチーズ / 1個
ほうれん草の葉 / 3枚
●トマトケチャップ / 大3
●粒マスタード / 小2

■レシピを考えた人のコメント
自宅で簡単♪生地から作る自家製ピザ^ ^生地は発酵なしの簡単レシピです( *´艸`)パリパリさくさくの絶品マルゲリータ♪

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