西麻布チムそば
散々ハシゴ酒で飲み歩いた挙句、
最後にラーメン食べたい、
でも、もうちょっとお酒も飲みたい、
ちょっとしたツマミもほしい、
しかもマッコリが飲みたい、
というどうしようもないリクエストに応えてくれるお店が、西麻布チムそば。
西麻布の通称ビストロ通りと呼ばれる小路の奥のほうに、およそ通り名とは程遠いたたずまいで営業してます。
博多ラーメンがメインのお店ですが、ラーメン以外にもいろいろあります。
たとえば「うるめ」。
飲み続けた胃にはとてもやさしいおつまみ。
ほかにも「おきゅうと」なんかもあるので、夜更け(夜明け?)のつまみにはぴったり。
もちろんマッコリ、あります。(・∀・)
マッコリをオーダーすると写真のように小さめのデキャンタ(?)に約3杯分ほど入ったものがでてきます。
中身はイードンマッコリ。
写真のマッコリの後ろにあるのがお通しなんですが、チャーシュー、メンマ、ゆでたまご、というセットが出てきます。
これが曲者で、見てるとどうしてもラーメンを食べずにいられないモードに追い込まれます。
まぁ、そもそもがラーメン屋さんなので、やはりラーメンを食べないと失礼に当たるということで、〆にはいつもキッチリいただいて帰ります。
夜更けのわがままに全て応えてくれる「チムそば」。
貴重なお店です。::


