6月23日。日曜日も朝からガッツリ仕事でした。
前日の雨は朝にはほぼやんだけど、高温多湿がひどすぎて、職場の室内（空調なし）の方が5度以上涼しく感じました。
空調がある休憩室では、窓ガラスが前面結露するほどで、体感では朝7時の時点で28度、湿度100%ぐらいでした・・・。
そんな悪条件でも、汗だくで出麹仕事をこなして、午後まで何とか頑張りました。本格的な梅雨の蒸し暑さに身体がやられる前に、自家製梅干しを職場へ持ち込まなければ、と思いました。
晩ごはんを家族と一緒に食べて（土日とも晩ごはんを家族と食べるのは久しぶりでした）、午後10時過ぎて晩酌タイム。
前日に畑で収穫した、食べられる雑草のスベリヒユをさっと湯通し。
しゃぶしゃぶ用のごまだれをかけて、いただきます。
食感はツルムラサキに似ていて、特にピンク色の茎の食感が面白い。
葉は小さくて、湯がきすぎるとバラバラになってしまいます。
去年の今頃も、たぶん食べたような気が・・・。
食べてました、ごまだれかけて。
でも大量に食べたくもないので、半分残しました。
案外こういうのは末っ子が食べるので、月曜日の晩ごはんのおまけに出そうと思います。
土曜日に買っていて食べなかった、ブリあら1パック160円を塩焼きにして、晩ごはんに家族で食べたあとの残り2切れもアテにしました。
手前のは脂も多くて柔らかい食感。アラとは思えないお得な身でした。
奥のは血合いが多く、骨も残っている、アラらしいアラでした。
お酒は、鯉川（山形）別嬪 黒ラベル（写真は以前のもの）。
常温でお猪口2杯、レンジ燗の熱燗で徳利2本いただいて、晩酌を終えました。