お日さまが出ていても空気がキリッと刺すような寒さを感じる週末でした。
私の住むところは雪は降りませんでしたが、大雪になっている地域の方々の御苦労は大変なものでしょうね。
くれぐれも怪我や事故のないようお祈りしております。
さて、年末にオットから「会社の生協からお歳暮に贈るようなハムのセットを自宅用に買っていい？」と申告？がありまして。
ハム大好きオットは、お正月に思う存分食べたいんだー🤤と。
まぁ、お正月だし、たまにはいいかと購入しました。
が。
私がおせちや煮豚を多めに作ってしまったのでお正月中に全消費することはできませんでした😓
普段食べないような高級ハムなのでハムステーキにしようかな？とも思いましたが、オットの大好きなハムを、ワタシの大好きなハムカツにして食べよう😆と思いつき、今日の晩ごはんになりました〜😁
一緒にチーズはんぺんのフライも。
まるでトンカツみたいな豪華ボリューミーなハムカツ😆
それにしても……。
あぁ😓
なんと盛り付けのザツなことよ……😱
揚げたてアツアツを食べたくて焦ってしまいました😓
ハムはやわらか〜いトンカツのようで、とっても美味しかったです。
衣のカリッとした食感ともピッタリでした。
そうそう、ワタシは千切りキャベツに大葉を混ぜるのが好きです💕
よりさっぱりといただけますのでオススメです🙂
副菜は肉じゃが。
お水を使わずに作るのでベチャッとならずにほっくりと仕上がります。
おなかいっぱいになりました。