スーパーフォーミュラ土曜日の晩は 鈴鹿名物「ジャンジャン焼き」
スーパーフォーミュラ鈴鹿は泊まりで土日観戦したので、土曜日の晩は「天草」で夕食をとった。
ホテルに車を停めて行ける距離にお店がある。
一緒に行った友人は初めてのジャンジャン焼きだ。
いつも日帰りなので飲めなかったビールも泊まりなので飲めるッ!
かなりキンキンに冷やしていて、サラサラと氷が喉を通る。
友人と初めての飲みなので楽しかった(注:時節柄マスク会食しています)。
お互いビールは1杯まで(笑)。
鶏のカラアゲ
ジャンジャン焼きが焼きあがるまでのオツマミとして注文。
表面カリッカリでサクサク。鶏がジューシーでめっちゃ旨い。常連さんらしき方々も頼んでいたほどの人気メニューだけのことはある。
ジャンジャン焼き2名セットを注文。
亀山のみそ焼きうどん鍋に似ているが、ジャンジャン焼きは最初から肉、野菜、うどんがセットになっているところが便利だ。
キャベツの下に肉が敷かれている
肉が焼け始めたらうどんともやしを乗せる
焼き上がり
お店独自の味噌ダレがとても美味しい。
うどんがあるのにも関わらずご飯も注文して、「うどんでご飯を食べる」=「炭水化物で炭水化物を食べる」状態になる。それでもご飯と一緒に食べずにはいられないのだッ!
お肉も豚、牛、牛ホルモンがバランスよく入っている。






