千一夜のローストビーフ丼 富田林レインボーホール
知り合いが「レインボーホールのローストビーフ丼は安くて美味しい」と教えてくれたので、嫁はんと行ってみた。
レインボーホールは、旧道から伸びる美具久留御魂神社の参道沿いにある市の施設。
市の施設内に入っているレストラン「千一夜」のランチが良いらしい。
ホールには何度か行ったことはあったが、レストランは「市の施設に入っている食堂」程度しか思っていなかった。
「千一夜」などかつてのTV番組『スター千一夜』しか思い浮かばない。
限定ローストビーフ丼 850円
イベント等に調理車で売られている「ローストビーフ丼」は見たことがあった。「量の割に高いなぁ」と敬遠していたので実際に食べるのは初めて。
どれほどの肉が乗っているのかがつかみにくいところがある。
千一夜のローストビーフ丼は中央に温泉卵が乗ってその周囲に綺麗に赤みが残るローストビーフが巻き重ねられている。思ったよりも多くの量があった。
箸で切り分けらえるほど柔らかく、噛むの肉の味と香りが広がる。美味しい！
ライスは古代米を使用しているそうだ。
肉の増量は250円増しだが、ご飯大盛りは無料。
ローストビーフの量がかなりあったので、ご飯を大盛りにしてもらえばよかった。
「半分くらい食べた後にお好みでお使いください」と、オリジナルお茶漬け用のダシが付いている。
ほうじ茶にダシを加えているような感じだった。
ドルフィンとしてはご飯がベシャっとするのは好きではないので（つゆだくとか）、お茶漬けダシよりもみそ汁かスープが付いていてほしかった。
日替わりランチが終了してしまっていたので、嫁はんは―
鉄板ハンバーグランチ 850円
調理場で焼かれている時から肉の香ばしさが店内に流れ込んできていた。
肉汁やソースが飛び散るので紙エプロンが付いてくる。
ハンバーグを割ると肉汁がジュワッ～ーとファミレスの不自然なまでに流れ出る脂とは違い、普通に❝にじんで❞出てくる程度。
口に含むとふんわりとした軽さ。それでいて肉を噛んでいる食感と旨味。口どけの良さ。
コンソメスープとサラダ付き
このお店は別の場所本店「ステーキレストラン千一夜」があるらしい。それで肉は良いものを使うことができるのか。
しかも市の施設に入っているので店舗代が安い（だろう）ので価格も抑えられる。
実にコストパフォーマンスが高い。
もうしばらく季節が過ぎれば窓から道沿いの桜並木が綺麗に見られる。
ただ、ホールで開かれている講座の受講生が食事をしたりお茶しながらお喋りするのでお店の❝回転は悪い❞。
順番待ちが苦でなければ十分美味しいレストランだ。
