丸亀製麺 季節限定商品「鴨ねぎうどん」を注文したらこんなのが出てきた
丸亀製麺に行ったら季節限定商品「鴨ねぎうどん」があったので注文してみた。
サンプル写真は美味しそうだったが、出てきたのはこんなものだった。掲載写真は出されたままの状態。
ねぎは焼き目が付いているのは1個だけで、ほとんど❝煮ねぎ❞。
鴨は煮過ぎたのか縮んでしまっている。レジ横の煮方でずっと火にかけられていたものをそのままうどんにブッかけただけ。サンプル写真のように赤みがさして平たい肉が放射状に盛り付けられているものとはほど遠い。アクも浮いている。
煮込まれた割に鴨肉は柔らかかったが、逆に柔らかすぎて弾力感が無く何の肉を食べているのか分からない。
うどんはいつもどおり美味しい。
でも、これでいいのか?
