じない町にある珈琲豆の蔵・平蔵さんのコーヒー 今日は「天空コロンビア」
富田林寺内町フェスティバルの「じないまち燈篭」が始まるまで珈琲豆の蔵・平蔵さんでいっぷく。
少々寒いが、中庭の席に灯りを入れて頂いて流れる雲を見ながらコーヒーを飲むことにした。
金曜日の「ＮＨＫぐるっと関西 おひるまえ 」の「大阪ぶらりさんぽ」 のコーナーでもお店が紹介されていた。
「今日はこんな豆がありますよ」とオススメしてくれるのも嬉しい。
自分だけではついつい、いつも同じコーヒーばかりになってしまう。
天空コロンビア
高地で栽培されているせいか、最初から「天空」という名が付いていたそうだ。
グッとくる苦みがある。それでいて嫌な感じではない。
山椒を口にしたような舌の痺れが残る。
鼻を抜ける香りが心地良く、ほ～っと一息。
平蔵さんのお店のまえにある蔵の模様です。
下の方が色あせていますが、
逆さにすると―
↓
ニャンコが座っているように見えます。
ブラジルキャラメラードの豆と「コーヒーに合うクッキー」を頂いて帰りました。
キャラメル―とまではいかないものの、甘味を感じる味です。
