ＴＶチャンピオン和菓子王・あん庵のしゅわっと溶ける「かき氷」

　ＴＶチャンピオンで和菓子王を獲った「和菓子工房あん庵」に“かき氷”を食べに行った。

　記憶が正しければ、一昨年はやっていたのだが、昨年は「今年はやっていないんです」と言われてしまった。

　「今年はやってるかな？」と行き当たりばったりで行ってみた次第。

　上に乗るアイスはバニラか抹茶を選べる。

　普通のかき氷よりもはるかに“氷の削りが細かく”まるで“粉”のようになっている。口の中でふわしゅわっと瞬間に消える。早く食べないと溶けるのも早い。

宇治金時（780円）

　和菓子屋だけあって餡子が美味しい。抹茶ミツと良く合う。

スベシャル苺みるく（680円）

　イチゴがジャムのような濃厚さ。それでいて液体。

　添えられてくるブルーベリーソースを好みでかける。

　「かき氷は暑いところで食べた方が美味しい」と、外のテラス席に行ったのだが、オーダーが忘れられていたのか、出て来るまで20分くらいかかった。もう帰ろうかと思ったところで出されたのだった。


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