和食さとの「夏の海鮮天丼」の明と暗 | CLUB24-にいよんー

和食さとの「夏の海鮮天丼」の明と暗

 「和食さと」に行ったら「さとの四季めぐり・夏限定メニュー」があった。

 

 大好きなハモが入った「夏の海鮮丼セット」(1,382円)を注文した。

 エビが2尾、ハモ2枚、真ダコ、アジの海鮮と、ナス、レンコン、オクラ、ノリが入っていて食欲をそそる。茶碗蒸し、夏の炊き合わせ、ミニ麺が付く。麺はざるそばにした。

 

 真っ先にお目当てのハモ天を。ふんわりとしててハモの味が口いっぱいに広がった。これはなかなか美味しい。

 2尾のエビもボリュームがある。

 

 終盤にもう1枚あるハモ天を食べる。

 ―が、こちらはベッショリしていて重く、衣だけを食べているようでハモの味が全く感じられない。同じものなのか? 揚げを失敗してそのまま出してしまったのか?

 最初の感激と差し引きゼロになった。

 いや、食事の終盤なだけに不快な重いが残ってしまった。


 あ~あ、美味しいハモ食べたいな。
 


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