母の作った「ハモの押し寿司」は世界一
嫁はんのお母さんが「鱧の押し寿司」を作っってくれた。
静岡出身のドルフィンにとって鱧は馴染みのない魚で、社会人になって食べ歩きをするようになってから初めて食べたくらいだ。
鱧の押し寿司も嫁はんのお母さんが作ってくれたものが最初。
鱧は魚屋さんにハモ切りしてもらってくるらしい。自家製のタレとワサビを付けて頂くと鱧の良い味が口いっぱいに広がる。
嫁はんのお母さんの作る「鱧の押し寿司」と「コロッケ」はドルフィンの中では世界Ｎｏ１だ。
嫁はんのお母さんが「鱧の押し寿司」を作っってくれた。
静岡出身のドルフィンにとって鱧は馴染みのない魚で、社会人になって食べ歩きをするようになってから初めて食べたくらいだ。
鱧の押し寿司も嫁はんのお母さんが作ってくれたものが最初。
鱧は魚屋さんにハモ切りしてもらってくるらしい。自家製のタレとワサビを付けて頂くと鱧の良い味が口いっぱいに広がる。
嫁はんのお母さんの作る「鱧の押し寿司」と「コロッケ」はドルフィンの中では世界Ｎｏ１だ。
