スシローの「駿河湾盛り」 大阪で食べられるなんて
スシローに行ったら期間限定で「駿河湾盛り」（105円）があった。
静岡県は駿河湾で獲れた生桜エビと生シラスを使っているにぎりだ。
１月に帰省した時に食べてきたのにもかかわらず、大阪で食べられる嬉しさに注文してしまった。
桜エビは甘さとシャリシャリ感（甲羅）があって良い。
生シラスは「なんとなく駿河湾産のものと違う気がするな～」と感じたが、産地で食べる感じと輸送されてきたものを食べる感じが異なるのは仕方ないのかな。特に生シラスは傷みやすいし。
それでも“時間が経つ”と出てくる苦みやシャベシャベさが無く、張りがあるシラスだった。
以前、くら寿司で食べた「生シラス」の軍艦は、生ではなく熱が通っていたものだったが、スシローは完全に生を出したところが素晴らしい。
