富田林 寺内町きっちん「あい」でのんびりランチ

　「お出かけした気分になりたい！」―と嫁はんが言うので、近場の富田林の寺内町に行って来た。

　昔の町並みが残るしっぽりとした町だ。ここ近年は町屋をリノベーションして色々な店が入って来て活気づいている。

　かと言って観光地のように「お土産屋」さんとかが無いので、そこがまたいいのだ。

　車で行き、旧道沿い郵便局横の富田林市役所の第二駐車場に駐車する。管理人さんに「寺内町見てきます」と一こと言っておけばＯＫだ。言わずに長時間の駐車は後で怒られる（←経験者）。

　寺内町に向かう道中にはペルー料理の「ラソス」もあるが、今回は「寺内町きっちん あい」に行くことにした。

　ランチ（800円）を注文。

　３種類の中から和風おろしハンバーグと煮込みハンバーグをチョイス。

　最初に出された前菜を見て「うわっ！凄い!!」思わず声が出てしまった。

　１プレートに美しく盛られたサラダたち。前に来た時よりも豪華になってる～!!

　食べてみると一つひとつ丁寧に作られているのが良く分かる。

　気持ちがハッピーになる。

　十六穀ごはんと味噌汁が付く。このご飯だけでも美味しい。

　和風おろしハンバーグ。

　まるで綿菓子のようにふんわりとしたハンバーグ。断面を見るとすり下ろしたようなニンジンが見えるが食べているとそれを感じさせない。

　口の中で溶けるように無くなってしまうが、そこで咀嚼を止めてはいけない。ゆっくり噛んでいくと“奥の味”が出てくるのだ。最後に噛み応えのある肉が感じられる。

　ドルフィンんはデミグラスの煮込みハンバーグの方が好みだ。

　ハンバーグの味にデミグラスが良く合っている気がする。

　時間が無かったり「ガッツリ食べたい」という方には合わないかもしれない。

　ここではのんびりとした時間と丁寧に作られた料理をしっかり味わって堪能したい。

　８月31日（土）には「寺内町燈篭」が開催される。

　「きっちん あい」ではランチはもちろん、ディナーセット（サラダ、パン、煮込みハンバーグ）を600円！で用意しているそうだ。「『売り切れました』にならないようにしておきます」との事。

　ドルフィンも写真を撮った後に寄ってくるつもりだ。コチラも楽しみ～。

昨年の寺内町灯篭



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