パティスリー・バナニエのフルーツパンナコッタ

　近鉄百貨店阿倍野の地下にあるパティスリー・バナニエのフルーツ・パンナコッタを買ってきた。

　暑くなると“冷やしモノ”が欲しくなる。

　色合いの綺麗さに魅かれメロンとイチゴを買った。

　上はフルーツゼリー。下はしっかりめのパンナコッタ。フルーツの余韻を残してパンナコッタに突入するのだ。

　パンナコッタは生クリームを固めたものなので、フルーツを生クリームに付けて食べているような感じでもある。

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