鈴鹿サーキットの洋食屋「プッチタウン」の夏季限定 しらす冷静パスタ
スーパーGTのテストに行った時の昼食は、遊園エリアにある洋食屋「プッチタウンキッチン」でとった。
オムライスやハンバーグといった定番洋食メニューが用意されたファミリーなレストランだ。
雨に降られ温かいものが食べたかったが、夏季限定の「伊勢湾産しらすのおろしパスタ」(1,000円/サラダバー付き)という“地場産品”に魅かれてしまった。
大根おろしと水菜にかけられたドレッシングでアッサリと食べられる。
シラスもたっぷりかけられていて、パスタのゆで加減もGOOD。
暑い日に食べたらさぞかし美味しかったことだろう。いやいや、冷えた体に冷房が効いた室内で食べても美味しかったですよ。
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