これはウケル~ 姫路おでんケーキ
姫路から来た友人がお土産に持ってきてくれたのが「姫路おでんケーキ」だった。
先日、B-1グランプリが開催された姫路は、おでんに生姜醤油をかける独特の食べ方をする。
その「姫路おでん」の雰囲気そのままを創作西洋菓子・大陸がケーキにしたものだ。
見たままズバリ、おでんの姿をしたケーキは実に面白い。しかも、生姜醤油に見立てた「しょうがパウダー」を振りかける仕組みになっているのだ。
この「しょうがパウダー」はホワイトチョコにしょうがパウダーを混ぜて粉末にしたものだから凝っている。
コンニャクを模った▲は姫路産古代米を使用したロールケーキ。
タマゴを模った●はお店の一番人気というチーズブッセ。
チクワを模った■は古代米ロールは姫路産白小豆の大納言を巻いたもの。
―と味も美味しかった。
アイデア商品だなぁ。
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