「よ~いドン!」を見て 山の豆腐を買ってみた | CLUB24-にいよんー

「よ~いドン!」を見て 山の豆腐を買ってみた

 「よ~いドン!」を見て千早赤阪村(大阪府唯一の“村”)へやまの豆腐を買いに行ってきた。

まだまだ!ミニカーのビギナー+α-山の豆腐1

 「よ~いドン!」について少々説明せねばならない。

 関西テレビで朝10時(この時間帯は朝なのか昼前なのか?)から放送されている番組。円弘志さんが司会する近畿ローカルの番組だ。

 全国的には“昔”の“一発屋”というイメージがある円さんだが、大阪では毎日TVに出ている人気タレントなのだ。

 この番組のコーナー「本日のオススメ」で紹介されたのを見て「美味しそうだからドライブがてら買いに行ってみよう」と嫁はんと速攻出発。


 ろくに場所を調べもせず、ナビも付いてない愛車・S-MXで「金剛山登山口」を目指して走りだした。2人とも方向音痴であるのにもかかわらずに、だ。
まだまだ!ミニカーのビギナー+α-山の豆腐2

 一般車両が行けるギリギリの本当に登山口前に店があった。木々の香りが広がり、ヒンヤリとした空気が覆い尽くす場所だ。

 下山してくる方々が次々と買い求めている。「金剛山に行ったら豆腐を買う」が定番になっているのだろうか?

 店の裏で流れている水が美味しそうだ。やまの豆腐は国産大豆と金剛山の湧水を使って作られている。    

 1パック350円と高めではあるが大きいし重量もある。
まだまだ!ミニカーのビギナー+α-山の豆腐3

1/8丁


 「ワインと豆腐は旅をさせるな」と山岡士郎さんが語っていたので、帰宅早々に頂く。

 おろしショウガ+刻みネギに醤油と、塩麹の2パターンで食べてみた。


 お豆さんの香りはするも驚くほど美味しいという訳でもない。事前の期待が大きすぎたか? フツーに美味しい。番組で言っていたほど“重い”感じではなかった。

 金剛山の恵みを感じながら堪能したのだった。

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村