ミートソーススパ&薩摩芋コロッケ&ブタさんおにぎり | ちょいコワおかんのつれづれ

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2児の子育て中のおかん。
怒ったらコワイ!
毎日がドラマチック。
子育てするオカンは、実は管理栄養士で、地域食堂や健康ランチなどで活動中。
/子育てしながら、自分も育つ/今日よりちょっといい明日にしよう/
そんな日々の色々を書いていきます。


今朝、公式ハッシュタグ「キャラ弁」で38位にランクインしてることを知りました!
先日のおにぎり弁当のブログでした!
嬉しかったです♪

それと、シルバニアのおうちに駐車してるラジコンフェラーリのブログも「フェラーリ」のハッシュタグで51位でした(笑)
フェラーリはフェラーリでも、おもちゃです(笑)

今日から息子も外出スタート。熱もあれから出てないし、家族もうつらず済んだ…(*^^*)
ほぼ3日引きこもっていたので、食材もギリギリ、昨日はレトルトパスタソースで簡素なミートソースとたらこスパゲティでした。少しソースが残ってたので、お弁当にもう一度スパゲッティ茹でて、ソースからめて入れました。

ちょっと主食足りない分、ちっちゃいおにぎりもつけて。

コロッケは、食材不足の中、唯一たくさんあったサツマイモで急遽創ったコロッケです。娘と息子が芋を潰して、手で丸めてくれて、粉つけも手伝ってくれたので、大助かりでした。

揚げたての1個を味見したときの、「おいしー!」には笑いました(*^^*)手作りおいしいよね!お料理はこの味見が何より楽しい♪