ピヨピヨ弁当 | ちょいコワおかんのつれづれ

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2児の子育て中のおかん。
怒ったらコワイ!
毎日がドラマチック。
子育てするオカンは、実は管理栄養士で、地域食堂や健康ランチなどで活動中。
/子育てしながら、自分も育つ/今日よりちょっといい明日にしよう/
そんな日々の色々を書いていきます。


ピヨピヨ弁当を久しぶりにつくりました。
今朝は、寒さも少しマシで体も動かしやすかったです。

ひよこの中身は梅ワカメふりかけ。
梅干し好きの娘ではなく、梅干し全く食べない息子が選んだふりかけです(^^ゞ

さつま芋をたくさん頂いたので、昨日おかずに作ってみたレシピがとてもウケが良かったので、お弁当にも入れました。

簡単!さつまいもとレンコンの甘辛和え by ゆぃまーる https://cookpad.com/recipe/4798201 #cookpad


レンコンはなかったので、さつま芋だけで。
ほんとにすごく美味しかったです!