ニコニコさつまいもクッキー | ちょいコワおかんのつれづれ

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2児の子育て中のおかん。
怒ったらコワイ!
毎日がドラマチック。
子育てするオカンは、実は管理栄養士で、地域食堂や健康ランチなどで活動中。
/子育てしながら、自分も育つ/今日よりちょっといい明日にしよう/
そんな日々の色々を書いていきます。


さつまいもクッキーつくりました!
なんとさつまいも400gを一気に消費‼

美味しすぎて一気に食べてしまいました!
おばあちゃんとこへも手土産に持っていけたし、なんとお役立ちおやつ(≧▽≦)‼

これはご近所のお友達から教えてもらったレシピです。クックパッド師匠、さすがです‼



昨日、お向かいさんからたっくさん採れたてのさつまいもを頂いたので、しばらく寝かせて美味しくなったらこのクッキー作ろうと思います!
子供たちからも既に熱烈なリクエストが(*^^*)

さつまいもを裏ごしするのがしんどいけど、こんなに喜んでもらえるならまた作るよー♪