最近ヒットした豆料理やみつき!香ばし大豆 by りんご&りんご http://cookpad.com/recipe/4290745 #cookpad近所のお寺で頂いた昼食でとても美味しく感動したので、作りはじめました。煮豆がウケないわが家で、これなら大豆を食べてくれます大豆は良質タンパク質はもちろん、カルシウムもとれます。女性にはイソフラボンというエストロゲンに似た成分もあって、更年期障害や生理不順の改善にもいいです。メタボのきになる方には、コレステロールを下げるサポニンという成分もうれしいてすよね