昨日はタンザニアとエチオピアを焙煎しましたが、それよりも最近ショコラの焙煎が増えた気がします 
ONLINE STOREに載せたせいでしょうか？
優しい味ですしちょっとチョコレート感のある香りが飲みやすいんですよ。
ブラジル ショコラ 中煎
最近焙煎の記事はアップしてませんでしたがちゃんと焙煎していましたよ
今日は５種を深めに焙煎。
パプアニューギニアとケニアとマンデリンはいつも通りですが、モンテアレグレとショコラは普段中煎りです。
さてどんな味になっているのでしょうか？
パプアニューギニア 深め
ケニア 深め
マンデリン 深め
モンテアレグレ 深め
ブラジル ショコラ 深め
令和４年９月２６日
今日はふくしの日という事で、粕屋町役場１Ｆロビーでドリップコーヒーの販売をさせていただきました。
初日でしたがなかなか好評で一人で１０個買われる方も…
リピートしてもらえるように焙煎にも力が入ります。
その後はロビーにSTOP飲酒運転自動販売機を置いてもらっているので、いつもの清掃作業もやってまいりました。
室内でも下の方は意外と汚れていることも分かりました。
就労継続支援B型 ふんわり工房 も活動内容に幅がでてきました。継続して行けるよう頑張ります。
がんばれ～
令和４年9月12日
9月に入り過ごしやすくなってきました。
お昼は暑いと言っても風が心地よい気がします。
今日は粕屋サンレイク駐車場横の自動販売機の清掃に行ってまいりました。
自販機清掃も２ヶ月目に入り随分と慣れてきました。
先日の台風は5日の夜から６日の朝に掛けて通過していったので、ぐっすり寝ていた人は気づかなかったかも知れません。
風はかなり強かったのですが、雨がさほど降らなかったので近くでは被害は酷くなかったようです。
避難情報も出てましたが、被害がなかったので何よりです。
台風明けで今日は非常に天気が良くなってます。
焙煎はモカ
モカ 中煎り
先日は深煎りを焙煎しましたが、本日はお店に出すようなので中煎りです。
香りは良いですが味はどうでしょう？