昨日のお弁当。
普段お魚はお弁当に入れませんが
私が食べたいので
鮭を入れました。
一人だと大きすぎるので
次男と半分ずつ。
どうかな〜と思いましたが
帰ってきてお弁当出しながら
鮭美味しかったよ
と言ってくれたので
今日も連続でお魚入れてみました。
ちょっと見た目アレですが
手前は
・里芋と豚肉の煮物
・ゆで卵とトリュフ塩+ブラックペッパー
いつものゆで卵に
さらにブラックペッパーかけたら
美味しさ増した
！そうです。
そして鯵の切り身。
この前、お取り寄せで
蟹を注文した時に
一緒にセットで入っていた鯵。
骨なかったとおもうので
塩焼きで入れてみました。
お魚も里芋も
長男は絶対嫌がるので
私と二人のお弁当にしか入れられません。
あとはブロッコリーと
・ししとうポン酢おかか和え
・蓮根、椎茸、人参、ツナのきんぴら風
プチトマト買い忘れたので
ごはんの上に彩りで
生ふりかけのしば漬け。
私のお弁当はこんな感じです
今日も一日
がんばります
