
今日は長男だけ
お弁当の日。
昨夜は次男だけおうちごはんで
長男はバイトだったので
牛タンを買っておいて
次男は晩御飯に
長男は今日のお弁当に
牛タンを入れました
焼肉へ行っても
ずーっと牛タンだけでいい
というくらい
牛タン好きな息子たち。
今度、牛タンの美味しいお店を
探してみようかな。
ネギ塩だれは
・ネギたっぷり
・鶏がらスープ+水少々
・レモン汁
・ごま油
を耐熱容器に入れて加熱したもの。
牛タンのごはんの下に
韓国のりもサンドされています。
おかずは
・豚肉とピーマン、舞茸の炒め物
・シャウエッセン
・しし唐のおかかポン酢和え
でした。
珍しく早く帰ってきた長男に
今日のお弁当美味しかった!
と喜んでもらえてよかったです。
