
今日は朝から雨で
外は真っ暗だし
目覚めるのも大変…
そんな中でも
今朝は子どもたちが好きな
黒毛和牛を
買ってあったので
メインは楽ちん。
軽く塩こしょうして
仕上げに焼肉のたれを少々
強火で水分飛ばして完成。
冷ましている間に
同じフライパンで
ピーマンも炒めました。
あとは卵焼き焼いただけ。
絶対、お肉だけで
喜んでくれてるはず。
上の子のごはんの上には
生ふりかけ。
しばづけ、梅ひじきが終わって
今度は胡麻かつおです。
そろそろ長男のお弁当も終わり。
寂しいね~~~って言ってたら
大学に行っても
お弁当って作ってもらうよね
と言ってます。
まぁ、大学がどんな環境か
(学食の充実度とかね…)
それ次第ではお弁当が続くのかしら
