今日も朝から下の子は
お友達と遊びに行って
最後の夏休みを満喫しています
上の子はもう先週から
お弁当が続いていますが
明日から久しぶりに
２人分のお弁当！
時間がナイっ
と慌てないように
今夜のうちに
下ごしらえはしておこうと思います。
どんなおかず作ろうか
写真見ていてＵＰしていなかった
いつかのお弁当です。
少しは暑さも和らいできましたが
それでもまだプチトマト以外の
生野菜はさすがに怖いよね。
この時は根菜サラダ作ってたのね。
根菜サラダは加熱するし
お酢を使うからいいかも。
明日は豚肉と茄子の生姜炒めを
メインにしようかな。
立派な土生姜が
お安くたっぷり入った袋を購入したので
生姜たくさん使って行こう