昨日は私が
早朝からお弁当持って仕事の日。
前日に大好きな
こちらのスープを作りました。
ダイエット目的のレシピですが
私はダイエットではなく
ただただ、美味しくて好き
なので鶏もも肉も入れています。
コンソメではなく
茅乃舎の「野菜だし」の袋を破って
中身をそのまま３袋
他にも
白菜、春菊、セロリ、玉ねぎ
万願寺唐辛子、ブロッコリーの茎
トマト缶×２
コトコト煮込んですごく美味
熱湯を入れて
あつあつにした
スープジャーの熱湯を捨てて
すぐに炊きたてご飯と
あつあつスープを入れて
お昼まであつあつで
幸せでした。
上の子はお弁当無しの日で
主人のお弁当はこちら。
少な目でいいということで。
チーズ入りミートボールと
チーズ入りオムレツ
（どちらもチーズ
）
シャウエッセンと
「カンタン酢」で漬けた
浅漬けセロリ。
今週はお仕事が多い週だったので
金曜日の今夜
ゆっくりできるの嬉しい～～～
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