入院前のお弁当。入院前は午前中点滴通院していたので なかなか朝も時間がありませんでした。 しかも主人も上の子も お弁当がいらない時で 下の子だけ… 何作ろう~と思いながらも 絶対ハズれない 黒毛和牛とピーマンを焼くだけ。 切り干し大根をたくさん用意して それを卵でとじたもの。 これで喜んでくれたので 翌日は ほぼ変わらず 卵焼きにしたっていうだけ。 それでも美味しかった~と喜んでくれて 本当に助かりました。 今日からまた家族3人分のお弁当作り。 無理しない程度に がんばろうと思います。