今月のカレー

ただいまS&B食品さんの

カレーアンバサダーをさせていただいてます

今月送ってきていただいたカレーたちは

こちらです。

いや、もちろん

今まで送っていただいたカレーも

全然消費が追い付いていないので

今回は使いかけの

こちらのルーを使用しました。

これを使ってのキーマカレー

シグニチャー ココット・オーバル 27cm 公式 ル・クルーゼ ルクルーゼ るくるーぜ LE CREUSET ホーロー 鍋 送料無料 結婚祝い プレゼント 贈り物 ギフト お祝い 2021 出産内祝い 結婚内祝い 誕生日プレゼント ココットオーバル 引越し祝い お中元 御中元

にんにく、しょうがを熱してから

合挽肉を炒めて

フードプロセッサーでガーッとした

人参・玉ねぎ・茄子・ズッキーニを次々加えて

コトコト煮込みます。

キーマカレーの時、ご飯は雑穀米。

でっきあっがり～

フライドオニオンとパセリも散らしました。

野菜がたっぷり入っているからか

うちの息子たちは

普通のカレーより

断然キーマカレーの方が好きと

言っています。

そしてそして、小食の上の子が

「ごはんまだある？おかわりしたい」

なんて言ってくれると

本当に嬉しいです。

下の子は

「お弁当分残しておいてねー！

絶対お弁当キーマカレーね」

と、翌日のお弁当に

スープジャー＆保温弁当で

キーマカレーを持っていきます。

（クラスのみんな、カレーのにおい

大丈夫なんだろうか）

この大きな鍋にたっぷり作っても

翌日のリーモートワーク主人のお昼に

なんとか残った感じ。

みんなが喜んでくれるカレーは

やっぱり作りがいがありますね。