簡単だと思ったら・・・

最近、なるべく外出しなくてすむように

主人が休みの時に

まとめて食材を買いだめています。

今日は鶏むね肉をつかって。

私と下の子は

鶏むね肉好きなんですが

主人と上の子は苦手。

「よだれ鶏」とか

美味しいんだけどな～

お弁当に入れるにはちょっとね

と思い、美味しそうなナゲットレシピを

参考にさせてもらって。

なんせお安く作れます。

簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～ by santababy

フードプロセッサーでガーッと

簡単にできると思ってたら

意外と大変でした

鶏皮はちゃんとはがさないと

フードプロセッサーでからまって大変なことになります。

揚げ物油ついでに

上の子が苦手なカボチャも天ぷらにしました。

最近、家族全員が

「鶏むね肉イマイチやだ・・・」

「かぼちゃは食べたくない～」

「かたまり肉とか苦手なんだけど」

「えー・・・魚かぁ」

「とうもろこしって甘いから食事にはあんまり」

家族それぞれの苦手なものを聞いていたら

ご飯作れません。

もう、苦手なものも食べてください。

と言いつつも

ある程度好みは聞きます。

下の子は引き続きご飯の上には南高梅のはちみつ漬け。

上の子は

カリカリ梅、梅ひじき。

・・・同じ梅なのに、上の子は南高梅イマイチやだ

下の子は梅ひじきは嫌だ・・・

ねぇねぇ、私の体調不良で

お母さんのごはんのありがたみを感じてくれた

ばかりじゃないのかい。

ま、いいけどさ。

KEYUCA ケユカ Looza オイルスクリーン 30cm[キッチンネット ステンレス キッチン用品 おしゃれ オシャレ モダン シンプル デザイン ギフト プレゼント 通販 楽天]

↑これ本当に便利。

汚れることがストレスになる私には

もってこいの商品です。

ちょっとした揚げ物も

フライパンの上にこのスクリーンのせていたら

油が飛び散らないのぉぉ

久しぶりに、これは良い！！！と

思ったキッチングッズです。

さてさて、明日は久しぶりにお仕事。

なんか緊張するわ～

しっかり準備しないとね。