上の子入院中、いろいろな写真や
お仕事関係のものを
整理していたら
それを見ていた上の子に
「いくらたっぷりのったパスタが食べたい」
とリクエストされました。
そうね~コストコ行ったら
いくらの醤油漬け買おうね、と約束。
先週行ったとき、いくらの醤油漬けの隣に
立派な筋子がっ!!!
そうか~今コストコ北海道の筋子が入る季節だわ
もちろんいくらの醤油漬けよりコスパ最強。
仕事がいくら忙しくても
こういうことはやりたい私
ほぐして醤油漬けの出来上がり。
タッパーにラップしいて
ふんわり包んで3段重ね。
こうやって冷凍しておくと
個別に解凍していつでもおいしく食べられます。
もちろん、冷凍しない分もたっぷり~。
パスタ希望してたけど
結局2晩たっぷりのいくら丼で楽しみました
あぁ~美味しかった。
いくら最高