月曜日~
かなーりやる気のない朝でした。。。
というのも
昨夜は、串揚げをしたので
飲みすぎたっていうこともあるんですが
今週は撮影があるので
少しやせようとか
禁酒しようとか
一瞬思いましたが
お風呂上りにシートパックする
それくらいしか努力しようと
思えないのが現実です。
で、昨夜は串揚げで油を出していたので
今日のお弁当は
「揚げるだけ」のイカフライ、がメイン。
キューピーのタルタルソースをつけました。
スープジャーは豆腐と葱、揚げのお味噌汁。
一番右の椎茸は
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味 by ぷくっとぷくまる
隣の甘長とうがらし
レンチンした後にポン酢に漬けたもの。
皆が出かけた後あまりをパクッと食べたら
激辛でした。
私と主人は激辛党ですが
上の子大丈夫だったかな・・・
なんか貧相な感じのお弁当に
仕上がってしまった。
ふりかけ頼みのような感じは良くないな~
今日は今から
ちょびっと明日のお弁当おかずを
作ろうかと思います