やっと焼けた～。

最近シンプルなパンを焼いていなくて
プルマン焼きたいなぁ～と。

りんご酵母では山食焼きましたが
プルマンは初めて。

国産の粉（南のめぐみ）で
どこまで上がってくるのか
全く分からなかったので、これくらいまで。
３５℃で２時間。

蓋が開かなくなったらどうしよう～と
心配でしたが
こんな感じで焼きあがりました。

やっぱりあまりボリュームが出ずに
形は微妙ですが。

明日カットするのが楽しみ～