今日は夏の特別レッスン
親子レッスンでした
去年もご参加いただいた
２組の生徒さん。
ママと一緒に計量から
パンの一次発酵中は
チュイール作りです。
ママのばしてね、私生地入れるから
と親子で息の合った作業。
チュイール焼き上がり
香ばしくてイイ香り
途中ちょっとツマミながらも・・・
ハムロールの分割、丸め
成型も
とってもお上手
美味しく焼きあがりました～。
今日はジャーマンポテトサラダを
取り分けてもらって。
たくさん食べてもらえて嬉しかったです
とっても可愛らしい生徒さんたち。
一生懸命上手に作ってくれて
嬉しかったです
ママさん方ともいろいろおしゃべりしながら
楽しいレッスンでした
暑い中、ありがとうございました。