柚子味噌 冷蔵庫に眠っている 柚子がずーっと気になっていたこの頃。今思い立って(仕事で行き詰まっているとも言う )柚子味噌を作りました。 あ~いい香り 今夜は和食だね。柚子味噌使って味噌田楽でも作ろうかな~