数日前から無性に
ケチャップたっぷりの ナポリタンが食べたくなって。
でもなー 子ども達と食べたら
ケチャップまみれになるしなぁ~。
と、心の狭いワタシ。
なかなかナポリタンを作らず。
でも、今日のランチには
チーズフランスと合うかも と
ケチャップ控えめに
ウスターソースベースで。
下の子と一緒に食べるように
パスタは思いっきり半分に折りました。
数本どこかに飛んでった気がする・・・
たまねぎとハム炒めて
仕上げにみじん切りしたクレソンを入れて。
クレソンって添え物だけれど
あまりはこういう風に刻んで仕上げにザッと混ぜると
彩りも栄養的にも良い感じになるのでオススメ~