ＴＶ収録 レッスン風景 その①

いつものレッスン時でも

「手元、写真撮らせてもらってもいいですか 」
と聞いているのですが、その時でさえいっぱいいっぱいで
写真を撮らせてもらうのを忘れることが多々あり

もちろん昨日も同じこと言って
気がついたらもう・・・

 仕上げ発酵前ですから

そりゃ、写真撮る余裕あったら怖いですけど。

あっという間にウィンナーロールは焼きあがり

オーブン出すところから
カメラマンさんしっかりかまえて
もう緊張どころ満載です。

 

皆 成型すごく楽しんでくれて
「コツをつかんだわ」
とおっしゃって下さったレッスン参加２回目の生徒さんは
ほんと素敵な仕上がり！

元パティシエさんは、それは言うことなく
キレイな成型で
初参加の生徒さんも
ケチャップでた～～～ と笑いながらも
それがまた良い味出した仕上がりに。

皆で美味しいロールパンが焼きあがり大満足！
嬉しかった～

さらに試食で皆さんが
「卵・乳製品ゼロとは思えないっ！」
と言ってくださったのが、すごく嬉しい

ディレクターさんも焼き立て味見して
「うまい！」と言ってくださいました。

ほっ

長くてスミマセンが、まだまだ続きます