【moibakery】 @moibakery | まちだ里のマルシェ

まちだ里のマルシェ

東京都町田市、都内とは思えないほど広々静かな林の中の広場で、安心して食べられる美味しい食べ物の作り手と、地元の人が、顔の見える関係を築き、食を中心に互いに支え合い、里山の自然環境や文化を次世代に伝えつつ、共に発展する地域づくりを目指します。

多摩市の八角堂内にある実店舗も大人気なのに、かき入れ時の土曜日に里のマルシェに1日お引越し @moibakery モイベーカリー。里のマルシェには、毎度山のようにたくさんのパンを持ってきてくれますが、あっというまに売り切れる人気店です。
前回マルシェでは降り出す雨の中、モイベーカリーの前には行列が。
国産小麦粉と自家製酵母で焼き上げるパンは、カンパーニュ中心。噛むほどに味わい深く毎日でも食べたい。
実店舗にはおしゃれな雑貨や調味料、珈琲もあります。里のマルシェで買ってみて、気に入ったらぜひ実店舗へも足を運んでみてください。
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