日本版顧客満足度指数（ＪＣＳ）を発表

サービス産業生産性協議会が、２０１０年度日本版顧客満足度指数（ＪＣＳ）を発表した。

飲食業界の顧客満足の低下が目立つという。

サイデリヤ（74.3点）・あきんどスシロー（73.8）・びっくりドンキー（73.2）・モスバーガー（73.0）・はなまるうどん（73.0）・すき家（71.7）・庄や（67.0）・つぼ八（63.9）・カフェ・ベローチェ（72.0）・ドトールコーヒー（71.5）の顧客満足度が高いのだという。

特にサイゼリヤは飲食業界全体で１位という位置づけになった。

うまくて・安くて・サービス満点の店づくりにするには工夫が必要ですね。

原価・人件費・事務所費。

なにをとっても金が必要だし、売上を立ててなんぼだろうし。

でも優等生のお店に人が来るとは限らない。

キラーコンテンツ（理性を失わせるほどの）がほしいですね。

おまけとか。